Rien de plus doux que de préparer sa propre glace, surtout avec la chaleur torride de l’été. Une sorbetière meilleur turbine a glace professionnelle à domicile vous permet de contrôler la qualité des ingrédients, d’expérimenter des recettes prêtes pour l’été et de calmer votre envie de sucre sans avoir à quitter la maison – sans parler de l’expérience impressionnante de créer votre propre gâterie glacée! (Des points bonus si vous utilisez l’un de ces outils de crème glacée cool.)
Et vous n’êtes pas limité à la simple crème glacée avec beaucoup de ces machines – beaucoup d’entre elles peuvent également faire du yogourt glacé et du sorbet avec des fruits, et elles fonctionnent vraiment! Vous trouverez ci-dessous certains de nos fabricants de crème glacée préférés issus de nos tests en laboratoire, ainsi que des best-sellers et des modèles de marques de confiance.
Que vous optiez pour une machine à sel et glace électrique, manuelle ou traditionnelle, vous voudrez servir des coupes glacées maison tout le temps une fois que vous aurez vu nos choix pour les meilleures sorbetière meilleur turbine a glace professionnelle à acheter:
Sommaire
1. Meilleur turbine a glace professionnelle Cuisinart ICE-30BCP1 Ice Cream Maker, 2-Qt, Silver :
Le classique Pure Indulgence de Cuisinart donne jusqu’à deux litres de crème glacée ou de sorbet parfaitement épaisse et veloutée en 45 minutes environ. Déposez des fruits ou des bonbons sur le dessus et la machine mélangera le tout. Oh, et le compartiment pour cordon de la base permet un rangement bien rangé.
2. Meilleur turbine a glace professionnelle Ice Cream Maker Attachment :
Si vous possédez déjà un batteur sur socle KitchenAid, vous avez déjà une grande sorbetière sous la main. Offrez-vous simplement cet accessoire de fabrication de crème glacée, qui comprend un bol mélangeur que vous pré-congelez, un dasher et un dispositif pour tourner le dasher. Il a fouetté la crème glacée la plus douce de notre test, bien qu’il ait eu du mal avec le sorbet.
3. Meilleur turbine a glace professionnelle Ice Cream Maker :
Cette machine all-star provient d’une marque connue pour ses produits de réfrigération et de climatisation. Il ne nécessite pas de précongélation ni de sel pour commencer à faire de la crème glacée, et c’est un modèle de compresseur silencieux, il effectue donc la plupart du travail seul. De plus, ces types de machines à crème glacée peuvent produire un autre lot juste après avoir terminé la fabrication du premier.
4. Meilleur turbine a glace professionnelle Smart Scoop Ice Cream Maker :
La Smart Scoop de Breville est dotée de fonctionnalités spéciales, notamment un écran LED rétroéclairé, un compresseur auto-réfrigérant qui porte les ingrédients à une température inférieure à la congélation et un réglage de maintien au frais. Il dispose également de 12 réglages de dureté (avec des préréglages pour le sorbet, le yogourt glacé, la glace et la crème glacée). C’est un choix plus cher, donc c’est mieux pour les gens qui veulent vraiment faire de la crème glacée.
5. Meilleur turbine a glace professionnelle Ice Cream Maker :
Cette sorbetière se double d’un joli plat de sundae! Gardez-le au congélateur pour pouvoir faire une cuillère chaque fois que vous avez envie d’une friandise glacée. De plus, les portions individuelles permettent aux enfants de choisir leurs propres saveurs et mélanges! (Assurez-vous simplement d’obtenir un bol de couleur différente pour chaque membre de la famille.)
6. Meilleur turbine a glace professionnelle Softshell Ice Cream Ball :
Si vous pensiez que vous deviez vous tenir à côté de votre sorbetière et la regarder baratter, détrompez-vous. Cette sorbetière innovante a la forme d’une boule et est destinée à être lancée dans le cadre du processus de barattage! Défiez les enfants à 25 minutes de jeu, et ils seront récompensés avec une pinte de crème glacée prête à manger quand ils auront terminé!
7. Meilleur turbine a glace professionnelle Sweet Spot Instant Ice Cream Maker :
Nous recommandons le Chef’n Sweet Spot pour ceux qui veulent un dessert prêt dès que possible. Pour le préparer, il suffit de le mettre au congélateur pendant la nuit, puis de verser votre base sur la surface en travaillant le mélange jusqu’à ce que la crème glacée se forme. Parce que la surface métallique est si froide, vous verrez votre crème geler instantanément. Ce bébé fait également du yogourt glacé instantané, des sorbets, de la glace et des marges glacées!
8. Meilleur turbine a glace professionnelle Fruit Soft Serve Maker :
Cette machine permet de préparer des portions molles crémeuses à partir de bananes, mangues, fraises ou tout autre fruit surgelés en quelques secondes. Poussez simplement les fruits congelés à travers la goulotte et ils produiront une «belle crème» riche et onctueuse, si délicieuse que vous ne croirez pas que vous n’avez pas ajouté de sucre ou de crème épaisse. Garnir avec des éclats de cacao, du beurre d’amande ou de la noix de coco pour un fro-yo végétalien!
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