Au cours des 10 dernières années, nous avons testé plus de 40 meilleur gaufrier belges et classiques au Good Housekeeping Institute. Nous avons utilisé un mélange de crêpes / gaufres en boîte pour chaque test ainsi qu’une recette maison.
Nous avons évalué les gaufres cuites en fonction du brunissement, de la cuisson, de la tendreté et de la consistance, tandis que le meilleur gaufrier lui-même a été évalué en fonction de sa facilité d’utilisation, du nombre de réglages de chaleur qu’il présentait, des différents indicateurs de cuisson, comme les lumières et les sons, la température de surface et la qualité. du guide de l’utilisateur était. Nos meilleurs artistes cuisinaient des gaufres de couleur uniforme. croustillant à l’extérieur mais pas sec, avec quelques trous.
Sommaire
1. Meilleur gaufrier Classic Round Waffle Maker
Lors de nos tests, le meilleur gaufrier Round Classic d’All-Clad s’est imposé en termes de performances et de facilité d’utilisation. Il a obtenu un score de cinq dans tous les domaines pour la cuisson, le croustillant, la tendreté et la consistance lorsque le mélange en boîte et la pâte fraîche étaient utilisés. Il était également très facile à utiliser en tournant un bouton lisse et ergonomique et des voyants rouges et verts qui correspondaient au son.
Le meilleur gaufrier en acier inoxydable dispose de sept réglages de brunissage clairement étiquetés. Ses plaques sont antiadhésives et sa poignée est large et facile à utiliser. Une chose à noter est que son corps a chauffé pendant les tests, comme beaucoup d’autres gaufriers traditionnels que nous avons testés.
2. Round Classic Waffle Maker
Le meilleur gaufrier rond classique de Cuisinart offre une solution simple pour faire de bonnes gaufres. Il fait d’excellentes gaufres en boîte et fraîches, et est livré avec un guide de l’utilisateur qui comprend cinq recettes de gaufres développées dans la cuisine d’essai de Cuisinart. Le gaufrier dispose de cinq réglages de brunissage qui sont contrôlés avec un levier coulissant et des voyants rouges et verts.
Cependant, il n’a pas d’indicateur sonore prêt, nous vous recommandons donc de rester à proximité pendant la cuisson pour vous assurer que vos gaufres ne cuisent pas trop. Alors que l’extérieur devient chaud, comme la plupart des autres gaufriers que nous avons testés, la poignée reste froide au toucher. Le meilleur gaufrier a un design relativement mince et peut être conservé pour le stockage.
3. Double Belgian Round Waffle Maker
Le double gaufrier belge Cuisinart est un must pour les familles ou pour recevoir. Il peut faire deux gaufres à la fois pour que vous n’ayez pas à attendre que l’une soit cuite avant de commencer la suivante. Il dispose d’un voyant lumineux et de réglages de teinte variables. Dans notre test, les gaufres en boîte sont sorties tendres et consistantes, et les gaufres faites à partir de zéro étaient également croustillantes.
Le meilleur gaufrier belge double de Cuisinart est doté de plaques antiadhésives et offre une grande surface d’égouttement facile à nettoyer. Son design rotatif rappelle les gaufriers que vous aimeriez bien dans les cuisines professionnelles; ils sont connus pour disperser la pâte bien et uniformément. Celui-ci dispose d’une poignée surdimensionnée qui est facile à utiliser et reste également froide pendant le processus de cuisson.
4. Mini Waffle Maker
Ce petit meilleur gaufrier de Dash est un vendeur chaud. Avec plus de 26000 critiques sur Amazon, il fait des mini gaufres de quatre pouces – la taille parfaite pour un petit-déjeuner léger ou un dessert. Le gaufrier fonctionne simplement en le branchant pour s’allumer et dispose d’une lumière prête pour vous indiquer quand il est préchauffé. Il est accompagné d’un manuel d’utilisation illustré, qui comprend plusieurs recettes.
Le mini gaufrier Dash est disponible en 10 couleurs et il existe même une version en forme de cœur. Les critiques adorent que les gaufres tiennent dans le grille-pain, ce qui nous fait immédiatement penser à la préparation des repas. Faites cuire les gaufres jusqu’à ce qu’elles prennent une couleur claire et dorée, refroidissez et congelez pour en avoir toujours un tas sous la main.
5. Flip Belgian Waffle Maker
Lorsque nous avons testé un modèle plus ancien de ce gaufrier, il a produit des gaufres belges croquantes et consistantes. Désormais, un modèle similaire avec des plaques amovibles est disponible, ce qui rend le nettoyage encore plus facile qu’auparavant.
Les assiettes s’enclenchent et vont au lave-vaisselle, tout comme le plateau d’égouttement inclus. Il comporte des plaques antiadhésives, des voyants lumineux prêts et trois réglages de brunissage recommandés.
6. Belgian Waffle Maker
Avec près de 2500 avis cinq étoiles sur Amazon, le gaufrier belge Oster se distingue par sa fiabilité. Les critiques se vantent de l’avoir utilisé pour faire des centaines de gaufres qui ne déçoivent pas. Ils disent également qu’il est facile à nettoyer tant que vous assaisonnez les assiettes avec de l’huile de cuisson avant utilisation.
Ce meilleur gaufrier s’allume une fois que vous le branchez et dispose d’une lumière qui vous permet de savoir quand il est prêt à cuire. Il dispose également d’un bouton alvéolé et facile à utiliser qui vous permet de contrôler la température des assiettes – baissez-le pour des gaufres plus molles et augmentez-le pour des gaufres plus croustillantes. Cependant, il n’inclut pas de signal prêt, vous devrez donc continuer à vérifier la gaufre pour obtenir votre texture parfaite.
7. Ceramic FlipSide Belgian Waffle Maker
Selon nos testeurs, le gaufrier belge Presto FlipSide peut être utilisé pour des gaufres belges bien dorées, tendres et croustillantes. En plus des voyants lumineux prêts, il dispose d’un compte à rebours, une caractéristique unique qui le distingue de la plupart des gaufriers du marché. Le temps de cuisson recommandé est de quatre minutes, mais peut être ajusté à votre guise pour obtenir la gaufre parfaite selon vos préférences.
Le meilleur gaufrier belge Presto FlipSide est doté de plaques antiadhésives qui s’essuient facilement après utilisation. Son design flip permet la dispersion de la pâte sans spatule et encourage une cuisson plus uniforme; De plus, il peut être stocké verticalement, ce qui nécessite moins d’espace que la plupart de ses concurrents de style belge.
8. Meilleur gaufrier Smart Waffle Pro 4-Square
Le Smart Waffle Pro de Breville est l’un de leurs gaufriers les plus populaires. Selon le style que vous achetez, il peut faire deux ou quatre gaufres à la fois. Dans nos tests, les deux carrés ont obtenu l’un des scores globaux les plus élevés. Selon nos testeurs, «il excellait à cuire des gaufres à partir de zéro et à partir d’un mélange, obtenant des notes presque parfaites pour le brunissement, la tendreté et la consistance.»
Le meilleur gaufrier a des poches profondes de 1 pouce et un fossé autour des assiettes pour recueillir tout excès de mélange de gaufres. Il comporte quatre réglages prédéfinis pour les recettes de gaufres belges, classiques, au chocolat et au babeurre. À partir de là, vous pouvez également choisir l’un des 12 réglages de teinte différents, et même ajouter un temps «un peu plus» si la gaufre n’est pas cuite exactement selon vos préférences. Une caractéristique particulièrement unique est la capacité du gaufrier à ajuster le temps de cuisson en fonction de la température des assiettes.
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